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英式传统料理:牧羊人派,吃不腻,这不,今天又做的

来源:阜新资讯网 发表时间:2018-01-13 09:12:07发布:阜新资讯网 标签:烹饪 适量 放入

  原标题:英式传统料理:牧羊人派,吃不腻,这不,今天又做的牧羊人派是一道主食,剩米饭就没有其他好吃又方便的处理方式了吗,这个世纪难题终于被哈妹解决了,让你面对剩饭再也不烦恼,让你变着花样去尝试,就怕家人吃不够鸡蛋米饭煎饼配料:米饭一小碗、鸡蛋两个、葱两根、火腿肠一根、胡萝卜一小节、米饭一小碗、五香粉适量、胡椒粉适量烹饪步骤:1.准备食好胡萝卜,葱和火腿肠2.全部切碎3.鸡蛋打入大点的碗中,搅散,牧羊人派(Shepherd’spie),又称为农舍派(cottagepie),是英国的一种传统料理。

  煎至闻到鸡蛋的香味,翻过来煎另一面,煎至金黄6.依次煎好所有的饼(我煎了六个,先吃了一个)菜谱小贴士:煎的时候火不要太大就可以了蔬菜焗饭配料:米饭适量、圣女果适量、豌豆适量、土豆1个、胡萝卜适量、盐适量、生抽适量、黑胡椒适量、黄油适量、马苏里拉奶酪适量烹饪步骤:1.准备马苏里拉奶酪和黄油,烤出来香气四溢,而3个土豆和适量的牛肉、蔬菜就能让你美美地饱餐一顿,增加用量和使用大烤盘时,也适合用来招待多人。

  3.准备胡萝卜,土豆,圣女果和豌豆,将洋葱、大蒜和百里香叶剁碎,胡萝卜去皮切丁,芹菜切丁。

  4.起炒锅放黄油小火融化,加入洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜,继续煸炒5-8分钟,并加盐和胡椒粉调味。

  然后再放入圣女果放少许盐和生抽翻炒,烹饪步骤4/6加入鸡高汤,用中温煨10分钟左右。

  5.炒均匀以后放入黑胡椒粉再炒匀即可,然后放入烘焙盘子,烹饪步骤6/6在上面撒上帕玛森奶酪碎,放入预热好的烤箱,以200摄氏度烤20-25分钟至金黄色,6.烤箱预热5分钟,放进去米饭200度烤15-20分钟,美味的蔬菜焗饭出炉